MOIST CHOCOLATE CAKES KUKUS

 RESEPI KEK CHOCLATE LEMBAB KUKUS

''nyumm..nyummm moist sngt3x kek chocolate kite ni kan??''

• BAHAN A
• 1/2 cwn serbuk koko 
• 1/2 cwn serbuk milo
• 1 cwn gula castor
• 1 cwn susu cair
• 1/2 cwn susu pekat
• 250g buttercup

• BAHAN B
• 3 biji telur+ ovelate+essence vanilla
• 1 cwn tepung gandum (sy tmbah 1 senduk lagi)
• 1 sudu teh soda bikarbonat
• 1 sudu teh baking powder 

• TOPPING 
• 2 SB serbuk koko/chocolate bar masakan, 3 SB susu pekat manis, 5 SB susu cair, 1 sudu teh vanilla essence, 3 SB buttercup,  

• CARA-CARA

1. campurkan semua bahan A, kacau hingga sebati dan panaskan dengan api sederhana hingga semua bahan cair.. sejukkan seketika.
2. Pukul telur+ ovelate+essence vanilla tadi.kemudian masukkan bahan A.kacau hingga sebati.
3. Ayak tepung gandum, baking powder, soda bikarbonat dan campurkan dalam bancuhan telur dan bahan A.
4. griskan loyang, tuang dlm loyang. kukus 1 jam dengan api sederhana. 

•  TOPPING

1. Masukkan kesemua bahan topping kedalam periuk dan didihka.
2. Bila mendidih, kacau hingga likat, angkat dan siram atas kek yang sudah masak. hias ikut kreativiti masing2
3. sebelum makan simpan dalam peti sejuk selama 2-3 jam lagi sedap....  

niee dia,haa nmpk lembab sngt kan?kan??